
Масленица — восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. В народном календаре восточных славян праздник маркирует границу зимы и весны, а также Мясоеда и Великого поста. На Руси празднование Масленицы сопровождалось пышной трапезой, где главным блюдом были блины, а также шумными народными гуляниями с кулачными боями, различными играми и сжиганием чучела в последний день праздничной недели. Традиционные атрибуты народного празднования Масленицы: чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья. У русских — блины и лепёшки, а у белорусов и украинцев — вареники, сырники и колодка. Кульминация праздника — «Прощёное воскресенье». В последний день доедали всё, что осталось на праздничном столе, обязательно ходили в баню и просили друг у друга прощения. А вечером сжигали соломенное чучело.